INIMAHSUMEDANG
Proses memasak rendang memang membutuhkan waktu yang relatif lebih lama serta jenis rempah yang lebih beragam agar kenikmatannya terjamin. Karena itu, sebaiknya gunakan Royco Kaldu Sapi sebagai bumbu pelengkap agar memasak rendang jadi lebih praktis dan gurih. Membuat hidangan istimewa tidak harus repot, kan?
4. Iga kambing bakar
Hasil dari resep iga kambing bakar dibumbu kecap di atas piring putih.
Resep iga kambing bakar bisa dicoba di rumah sebagai menu istimewa makan siang.
Tak ada makanan yang lebih sempurna dihidangkan saat kumpul keluarga di Hari Raya selain iga kambing bakar bumbu kecap. Rasanya kita tak perlu ragu lagi akan kenikmatan dan kemewahan makanan yang satu ini. Kalau sudah berada di atas meja, sebanyak apapun menu ini pasti akan ludes dalam sekejap.
Meski penampilannya tampak ciamik, ternyata resep ini tidak membutuhkan banyak bahan dan tahap pembuatannya pun tidak rumit. Yang penting, sebelum dipanggang, iga kambing harus terlebih dahulu dimasak dengan tumisan bumbu halus, Kecap Manis, air, dan bumbu penyedap lainnya sampai benar-benar matang.
5. Sambal goreng ati
Kapan pun dan di mana pun, masakan Indonesia tak akan terasa lengkap tanpa kehadiran yang pedas-pedas. Sambal goreng ati sapi sudah tentu akan menjadi pilihan yang pas untuk memeriahkan kuliner Idul Adha. Coba bayangkan potongan kentang yang renyah berpadu dengan ati sapi yang lembutnya meleleh di mulut, lalu dibalut oleh rasa pedas gurih dari sambal goreng. Sungguh menggugah selera!
Halaman Selanjutnya
Belum ada komentar.