Bisa Dicoba Nih, Menu Makan Khas Sunda Untuk Buka Puasa

Meski menggunakan bahan yang murah dan sederhana, namun sayur ini memiliki rasa yang sangat enak. Cita rasa sayur asem khas Sunda paling cocok dibuat pada hidangan buka puasa nanti.

Nasi Tutug Oncom

Nasi tutug oncom merupakan salah satu makanan yang populer di Jawa Barat, dan cocok disantap sebagai menu buka puasa. 

Oncom merupakan makanan Sunda berbahan kedelai yang biasanya dinikmati sebagai lauk pauk. Nasi tutug oncom memiliki ciri khas yaitu nasi yang dicampur oncom tumbuk, dan disajikan dalam keadaan hangat. 

Biasanya, nasi tutug oncom disajikan bersama sambal goang, ikan asin, telur dadar, ayam goreng, dan beberapa sayur sebagai lalapan. 

Tidak hanya lezat, oncom juga mengandung zat besi yang dapat mencegah anemia, meningkatkan fungsi otak, dan mengurangi risiko radang sendi lutut. 

Karedok

Halaman Selanjutnya